Actualités

Sélection Bourgogne Aujourd'hui

Mon, 23 Apr 2012 10:00:00 +0000

Pour la sortie du « Spécial vins de l’Yonne » du magazine des mois d’Avril-Mai, le comité de sélection a distingué 2 des vins de notre Domaine.

Une citation pour le Bourgogne Côtes d’Auxerre Rouge 2010 à 14,5 et une belle note de 17,5 pour le Saint-Bris 2010 « Cuvée Marianne » (2ème meilleure note de toute la dégustation sur 171 vins en présence) « un vin tout en finesse et subtilité, la bouche est élégante, avec des arômes de fruits blancs et beaucoup de noblesse)). Tels sont les termes de l’article.

Deux autres vins sont « sélectionnés » mais non « cités » avec notre Chablis 2010 sur la note de 14 et notre Saint-Bris 2010 à 13,5.

Les Grands Jours de Bourgogne

Wed, 28 Mar 2012 11:21:00 +0000

Record d’affluence!!!

Présents la journée du lundi 19 Mars au BIVB à Chablis dans le cadre des Grands Jours de Bourgogne, Romain et Pierre-Louis ont fait déguster les professionnels du Monde entier sur le stand qui n’a pas désempli.

800 personnes ont d’ailleurs côtoyé les 108 exposants présents.

En lien ci-dessous le reportage de cette manifestation par France 3 Bourgogne:

http://bourgogne.france3.fr/info/les-grands-jours-de-bourgogne-73021399.html?onglet=videos

Soirée Saveurs du Monde

Notre Saint-Bris « Cuvée Marianne » 2010 a été sélectionné pour la Soirée Prestige du Château de Meursault le Mercredi 21 Mars dans le cadre des Grands Jours de Bourgogne. Ce sont plus de 280 invités qui ont pu le déguster, accompagné de plats thaïlandais.

Concours Général Agricole de Paris 2012

Tue, 28 Feb 2012 12:28:56 +0000

Le résultat est tombé le Samedi 25 Février 2012 à l'occasion du Concours Général Agricole de Paris.

Notre Saint Bris 2010 a bénéficié d'une médaille d'argent, tout comme notre Côtes d'Auxerre Blanc Cuvée Marianne 2010, preuve qu'une fois de plus, la qualité de ces deux cuvées est reconnue.

Nous vous invitons donc à venir les déguster en nos caves dès à présent.

Félicitations à notre ami Sébastien DIEU

Wed, 22 Feb 2012 16:28:19 +0000

C'est au mois de Janvier dernier, lors du Concours International de sculpture sur neige et sur glace (à Valloire) que Sébastien DIEU, artisan imagier, nous a une fois de plus exposé ses talents. Un artiste de qualité, humainement agréable, disponible, humble et dont le savoir-faire sans failles procure à ses oeuvres une unicité sans pareille, voilà ce qui caractérise Sébastien DIEU. La deuxième place qui lui a été attribuée lors de ce concours est ainsi justifiée, en vue du niveau d'excellence de la totalité des participants (20 équipes). " DIEU, faut y croire pour le voir ! " Nous sommes particulièrement fiers du partenariat que nous avons fondé lors de cet évènement. Un partenariat qui a encore de beaux jours devant lui... Nous le souhaitons !

Des sportifs de haut-niveau de passage au Domaine Bersan

Tue, 24 Jan 2012 00:00:00 +0000

En visite à Monéteau pour promouvoir l'escrime dans le cadre du Challenge JP.Delannoy, quatre membres de l'équipe de France de sabre ont effectué une visite en nos caves ce Samedi 21 Janvier.

Ainsi sont venus Timothée LALLEMANT, Nicolas ROUSSET le Dijonnais et Julien MEDARD accompagnés de Nicolas LOPEZ Champion Olympique par équipe et médaillé d'argent en individuel au JO de Pékin.

Ils ont croisé la route de Laurent BENEZECH internationnal de rugby, pilier des années 90 et Champion de France avec le Racing en 1990.

La simplicité, la disponibilité et l'humilité sont les premiers mots qui nous viennent pour caractériser ces athlètes de haut-niveau apprécient les vins de Bourgogne et de Saint-Bris.

Au plaisir de les revoir à la Saint-Vincent de Saint-Bris les 19 et 20 Janvier 2013 puisque l'invitation leur a été faite.