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Le fruit de notre travail de sélection de parcelles se voit récompensé par une concentration et un équilibre parfait. |
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Après 12 mois d'élevage en fûts de chêne, une fois embouteillé, ce Pinot Noir est descendu en cave pour une garde de plus de 10 ans... Résultat d'une parfaite conservation: un vin d'une grande complexité et d'une grande finesse, où les arômes secondaires de sous-bois et d'épices s'entremêlent aux notes de fruits rouges et notamment, la cerise griotte. |
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Le Bourgogne Aligoté est un vin blanc, tout en fraîcheur, comme la brise de printemps. Bon enfant, un rien impertinent, fruité, il s'habille d'or pâle. Son bouquet est floral et fruité. En bouche, ce vin tendre et coulant désengourdit les papilles sur des notes noisettées qui se déclarent en finale. |
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Ce Bourgogne Côtes d'Auxerre vous comblera avec sa franchise et sa belle richesse aromatique. Du plaisir à l'état pur avec ce magnifique Chardonnay 2018.
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Issue de vieilles vignes ( 47 ans) sur des sols Kimméridgien, ce vin est élevé en fûts de chêne 12 mois afin de faire ressortir toute la concentration de ce sol à travers la richesse du cépage Chardonnay. |
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En été entre amis ou pour un repas "en plat unique" n'hésitez pas... Notre Bourgogne Côtes d'Auxerre Rosé est incontournable. |
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Ce Pinot Noir sur nos terroirs septentrionaux vous comblera à travers sa fraîcheur et ses qualités aromatiques. |
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Une exception dans le paysage des Premiers Crus avec ce Chablis Premier Cru Beauroy qui présente un caractère floral affirmé avant une minéralité toute en finesse. |
| | | | Notre Chablis provient de vignes situées sur des sols Kimméridgien (Jurassique). Très sec et d'une parfaite finesse, notre chablis possède une personnalité unique et très reconnaissable. Attention le mot "Chablis" est usurpé sur les cinq continents par des vins qui n'y ont aucun droit. Soyez donc attentif : il n'existe qu'un seul vrai Chablis. |
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| | | Notre Chablis Cuvée Marianne provient de vieilles vignes situées sur des sols Kimméridgien (Jurassique). D'une parfaite finesse, notre Chablis Cuvée Marianne possède une personnalité unique et très reconnaissable. Attention le mot "Chablis" est usurpé sur les cinq continents par des vins qui n'y ont aucun droit. Soyez donc attentif : il n'existe qu'un seul vrai Chablis. |
| | | | Une BOX pour vous faire découvrir notre Domaine et déguster nos Grands Vins de Bourgogne. |
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L'assemblage est intéressant mais le monocépage Pinot Noir prouve toute sa valeur pour cet effervescent tout en finesse et en fraîcheur. |
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| | | Notre crème de caramel au Ratafia de Bourgogne se déguste comme une confiture, sur tartines, crêpes, gaufres, yaourt ou pour accompagner vos desserts. |
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Un amateur d'Irancy ne pourra se passer de césar. Les 5% de cette cuvée associés au Pinot Noir sont les piliers de cet Irancy traditionnel. |
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La finesse et l'élégance sont de mises dans ce pur Pinot Noir issu de vieilles vignes. |
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